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[其它] 油炸枫叶——日本流行小吃

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发表于 2015-11-27 14:53:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
很多人都说油炸食物特别好吃,但谁会想到会油炸枫叶吗?这道菜的确是真的存在。这道菜叫枫天妇罗,是日本的美味佳肴。令人惊讶的是,制作的原材料并不只是来源于随机捡的枫叶,这实际上也需要一个复杂的过程,除了煎,还要让它们变得更加甜脆。
为了制作枫天妇罗,树叶都需要经过精心挑选并且在盐桶保存一年多。然后,去除表面上的盐分,用面粉、芝麻和糖蘸面糊。之后,这些用面粉裹的叶子油炸20分钟,直到脆为止。

枫天妇罗的味道和日本另一个传统小吃油炸甜面糊很像。但是一些人认为枫天妇罗没有那么甜,易嚼。很显然叶子没有原来的味道,只是外形还可以看出罢了。但正是这种独特的星形状,人们才觉得诱人。

人们普遍认为,这道有趣的菜起源于1000年前,在日本关西的中南部地区发现。在过去的几个世纪里,虽然配方经历了多次变化,但是你仍然可以在京都城,三重县或大阪城品尝到枫天妇罗。你也可以在Nabari,风景如画的瀑布上的一个Akataki小商店里购买一袋这样的零食,需要花费500日圆(5.70美元)。
一年四季你都可以品尝到天妇罗,但秋天,新鲜炸的天妇罗最好卖,因为你可以在品尝的的同时欣赏季节的颜色。

人生就是一列开往坟墓的列车,路途上会有很多站,很难有人可以自始至终陪着走完。

当陪你的人要下车时,即使不舍也该心存感激,然后挥手道别。


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发表于 2015-11-27 14:59:23 | 只看该作者
奇啪啪啪………
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 楼主| 发表于 2015-11-27 15:01:02 | 只看该作者
ll1215cc 发表于 2015-11-27 14:59
奇啪啪啪………

啪啪啪什么鬼
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人生就是一列开往坟墓的列车,路途上会有很多站,很难有人可以自始至终陪着走完。

当陪你的人要下车时,即使不舍也该心存感激,然后挥手道别。


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发表于 2015-11-27 15:01:54 | 只看该作者
萨菲罗斯 发表于 2015-11-27 15:01
啪啪啪什么鬼

不懂?
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发表于 2015-11-27 15:10:32 | 只看该作者
....这都能吃.
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发表于 2015-11-27 16:10:54 | 只看该作者
日本狗反正启动都吃
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撸啦撸啦德玛西亚~
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发表于 2015-11-27 16:11:04 | 只看该作者
什么都吃
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 楼主| 发表于 2015-11-27 16:32:53 | 只看该作者
张圣诞 发表于 2015-11-27 15:10
....这都能吃.

可以的吧~( ̄▽ ̄~)~
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 楼主| 发表于 2015-11-27 16:33:21 | 只看该作者
叶良辰他爹 发表于 2015-11-27 16:10
日本狗反正启动都吃

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发表于 2015-11-27 16:59:28 | 只看该作者
卧槽我shua啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
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